شعاع الأمل

منتدى ارشادي هدفه مساعدة الاخرين وتقديم النصح لهم ، حيث بإمكان اي فرد طرح مشكلة محددة وسوف يتم اعطاء حلول لها بإذن الله من قبل مرشد تربوي ...
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 وصفة تركية لذيذة جداً

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هديل-عضو اللجنة الارشادية
Admin
avatar

المساهمات : 277
تاريخ التسجيل : 10/08/2009
الموقع : الاردن -اربد

مُساهمةموضوع: وصفة تركية لذيذة جداً   السبت أغسطس 15, 2009 4:33 am

الكميه تكفي: تكفي 8 أشخاص مدة الطهي: 50 دقيقة مدة التحضير: 30 دقيقة

المقادير
باقة بقدونس
عودا كرفس
معجون الطماطم والفاصوليا
6 جزرات
شعرية وزبد
زنجبيل، زعفران، ملح، فلفل
لحم الدجاج أو الضأن
4 حبات بطاطس
3 بصلات

الطريقة
يسلق اللحم المقطع أو الدجاج المقطع في الماء مع البصل المقطع إلى قطع صغيرة والزبد والزعفران والزنجبيل والملح والفلفل لمدة نصف ساعة.

يقشر الجزر والبطاطس إلى حلقات صغيرة وتضاف إلى اللحم.

تقشر الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة وتضاف للحساء.

يضاف البقدونس وبعد أن يتم الطهي تضاف الشعرية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shoaaalamal.ahlamontada.com
 
وصفة تركية لذيذة جداً
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شعاع الأمل :: رمضانيات :: مطبخ رمضان :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: