شعاع الأمل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شعاع الأمل

منتدى ارشادي هدفه مساعدة الاخرين وتقديم النصح لهم ، حيث بإمكان اي فرد طرح مشكلة محددة وسوف يتم اعطاء حلول لها بإذن الله من قبل مرشد تربوي ...
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 جاتوه إسفنجي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هديل-عضو اللجنة الارشادية
Admin
هديل-عضو اللجنة الارشادية


المساهمات : 277
تاريخ التسجيل : 10/08/2009
الموقع : الاردن -اربد

جاتوه إسفنجي Empty
مُساهمةموضوع: جاتوه إسفنجي   جاتوه إسفنجي Icon_minitimeالسبت أغسطس 15, 2009 5:21 am

الكمية تكفي: 6 أشخاص مدة الطهي: 45 دقيقة مدة التحضير: 15 دقيقة

المقادير
1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
1 كوب سكر
6 صفار بيض
ربع كوب ماء مغلي
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 كوب دقيق
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
6 بياض البيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة
يسخن الفرن.

يخلط بشر قشر الليمون مع السكر.

يخفق صفار البيض مع الفانيليا حتى يصبح خفيفاً جداً ثم يضاف السكر
ومقشور الليمون تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.

يضاف الماء المغلي إلى المزيج ويترك ليبرد
.
عندما يبرد يضاف إليه عصير الليمون.

ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح والبيكنغ باودر.

يضاف إليه صفار البيض ويحرك جيداً باليد.

يضاف بياض البيض إليه ويمزج الجميع معاً جيداً.

يصب المزيج في قالب مرتفع من الوسط ويخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shoaaalamal.ahlamontada.com
 
جاتوه إسفنجي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شعاع الأمل :: رمضانيات :: مطبخ رمضان :: الحلويات-
انتقل الى: