شعاع الأمل

منتدى ارشادي هدفه مساعدة الاخرين وتقديم النصح لهم ، حيث بإمكان اي فرد طرح مشكلة محددة وسوف يتم اعطاء حلول لها بإذن الله من قبل مرشد تربوي ...
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اقراص جوز الهند الشهية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Zain
Admin
avatar

المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 26/08/2009

مُساهمةموضوع: اقراص جوز الهند الشهية   الجمعة أغسطس 28, 2009 4:33 am

أقراص جوز الهند الشهية

تعد أقراص جوز الهند من أطيب الحلويات المحببة عند الجميع ومن أسهل الوصفات.

المقادير

 بياض 4 بيضات
 كوب سكر
 كوبان ونصف الكوب من برش جوز الهند
 ملعقة فانيليا
 ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض
 كرز أحمر للزينة

الطريقة

1. يخفق بياض البيض حتى يصبح أبيضاً وجامداً.
2. يضاف إليه السكرثم الفانيليا وبرش الحامض.
3. يطفأ الخلاط ويضاف جوز الهند.
4. يصب المزيج في قدر ويسخن جيداً مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية.
5. يترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.
6. تدهن صينية ويسكب المزيج بواسطة ملعقة تبعاً للحجم المطلوب.
7. توضع نصف حبة كرز في وسط كل قرص.
8. تخبز الأقراص في فرن محمى لدرجة 300 حتى تشقر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نهى
Admin
avatar

المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 24/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: اقراص جوز الهند الشهية   الجمعة أغسطس 28, 2009 10:49 pm

شكرا لكي
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اقراص جوز الهند الشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شعاع الأمل :: رمضانيات :: مطبخ رمضان :: الحلويات-
انتقل الى: