شعاع الأمل

منتدى ارشادي هدفه مساعدة الاخرين وتقديم النصح لهم ، حيث بإمكان اي فرد طرح مشكلة محددة وسوف يتم اعطاء حلول لها بإذن الله من قبل مرشد تربوي ...
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 معجنات خبز إيراني بالبيت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هديل-عضو اللجنة الارشادية
Admin
هديل-عضو اللجنة الارشادية

المساهمات : 277
تاريخ التسجيل : 10/08/2009
الموقع : الاردن -اربد

معجنات خبز إيراني بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: معجنات خبز إيراني بالبيت   معجنات خبز إيراني بالبيت Icon_minitimeالسبت أغسطس 15, 2009 3:10 am

الكمية تكفي: 7 أشخاص مدة الطهي: 5 دقائق مدة التحضير: 10 دقائق
المقادير
3 أكواب طحين
ملعقة متوسطة الحجم خميرة فورية
ذرة ملح
كوب ونصف ماء

الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.

ندعها ترتاح نصف ساعة حتى تتخمر العجين.

بعد ذالك نقطع العجين إلى 7 كور كحجم الخوخة.

نفردها بنشاب حتى تصبح كحجم البيتزا وتكون رقائق.

نضعها في صحن البيتز ويكون مدهون بزيت من الأسفل ووجه الخبزة وتخبز في الفرن من الأعلى فقط.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shoaaalamal.ahlamontada.com
نهى
Admin
نهى

المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 24/08/2009

معجنات خبز إيراني بالبيت Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات خبز إيراني بالبيت   معجنات خبز إيراني بالبيت Icon_minitimeالسبت أغسطس 29, 2009 9:53 pm

شكرا لكي جاري التنفيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معجنات خبز إيراني بالبيت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شعاع الأمل :: رمضانيات :: مطبخ رمضان :: المعجنات-
انتقل الى: