شعاع الأمل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شعاع الأمل

منتدى ارشادي هدفه مساعدة الاخرين وتقديم النصح لهم ، حيث بإمكان اي فرد طرح مشكلة محددة وسوف يتم اعطاء حلول لها بإذن الله من قبل مرشد تربوي ...
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خبز التميس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هديل-عضو اللجنة الارشادية
Admin
هديل-عضو اللجنة الارشادية


المساهمات : 277
تاريخ التسجيل : 10/08/2009
الموقع : الاردن -اربد

خبز التميس Empty
مُساهمةموضوع: خبز التميس   خبز التميس Icon_minitimeالسبت أغسطس 15, 2009 3:29 am

المقادير
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافئ
سمسم للتزيين
الطريقة
تُخلط كل المكونات الجافة معاً ثم يُضاف الماء الدافئ تدريجياً و تُعجن فيالعجان الكهربائي أو باليد حتى نحصل على عجين أملس متجانس.

يُشكل العجين علىهينة دوائر و يُفرد بالنشابة للحصول على قطر حوالي 20 سم.

يُترك العجين فيمكان دافئ مع تغطيته ليختمر.

يُرش العجين بالماء و يُنثر عليه السمسم .

يُخبز في فرن حرارته 200 درجة حتى ينضج.

يُقدم مع السلطة الخضراء و اللحمالمفروم الناضج و القليل من سلطة الزبادي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shoaaalamal.ahlamontada.com
 
خبز التميس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شعاع الأمل :: رمضانيات :: مطبخ رمضان :: المعجنات-
انتقل الى: