شعاع الأمل

منتدى ارشادي هدفه مساعدة الاخرين وتقديم النصح لهم ، حيث بإمكان اي فرد طرح مشكلة محددة وسوف يتم اعطاء حلول لها بإذن الله من قبل مرشد تربوي ...
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 خبز التميس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هديل-عضو اللجنة الارشادية
Admin
هديل-عضو اللجنة الارشادية

المساهمات : 277
تاريخ التسجيل : 10/08/2009
الموقع : الاردن -اربد

خبز التميس Empty
مُساهمةموضوع: خبز التميس   خبز التميس Icon_minitimeالسبت أغسطس 15, 2009 3:29 am

المقادير
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافئ
سمسم للتزيين
الطريقة
تُخلط كل المكونات الجافة معاً ثم يُضاف الماء الدافئ تدريجياً و تُعجن فيالعجان الكهربائي أو باليد حتى نحصل على عجين أملس متجانس.

يُشكل العجين علىهينة دوائر و يُفرد بالنشابة للحصول على قطر حوالي 20 سم.

يُترك العجين فيمكان دافئ مع تغطيته ليختمر.

يُرش العجين بالماء و يُنثر عليه السمسم .

يُخبز في فرن حرارته 200 درجة حتى ينضج.

يُقدم مع السلطة الخضراء و اللحمالمفروم الناضج و القليل من سلطة الزبادي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shoaaalamal.ahlamontada.com
 
خبز التميس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شعاع الأمل :: رمضانيات :: مطبخ رمضان :: المعجنات-
انتقل الى: