الكمية تكفي: 5 أشخاص مدة التحضير: 45 دقيقة
االمقادير
فنجانين دقيق جميع الاستعمالات
فنجان سكر
فنجان زيت
فنجان حليب
8 مكعبات جبن أبيض طري قليل الملوحة (مثل كيري أو 160 غرام فيلادلفيا)
8 بيضات
ملعقة فانيليا
ملعقة بيكنج باودر
زعتر للوجه
الطريقة
يخفق البيض مع السكر والزيت الحليب والفانيليا ثم نضيف الجبن والدقيق والبيكنج باودر.
توضع بالفرن وبعد خروجها من الفرن ترش بالزعتر.